Как снизить затраты на корм для свиней и сохранить качество корма?

Для получения максимальных результатов на производстве необходимо использовать лучшие корма. С другой стороны, альтернативное сырье позволяет снизить затраты на выращивание свиней. Важно, чтобы это не повлияло на итоговые результаты.

Более дешевый корм не может быть хуже

Расходы на кормление составляют 60-70% от общих затрат на производство продукции животноводства, что заставляет фермеров искать альтернативное кормовое сырье, позволяющее снизить затраты. Однако необходимо знать их питательную ценность и содержание антипитательных веществ, чтобы не ухудшить эффективность производства, применяя слишком высокие дозы.

 

Компонентами, которые стоит использовать в кормах, являются постэкстракционный рапсовый шрот и рапсовый жмых, поскольку они являются источником высококачественного белка, что подтверждается его аминокислотным составом.

Недостатком рапсового шрота и жмыха является высокий уровень сырой клетчатки (около 12%), содержание которой в 2-3 раза выше, чем в постэкстракционном соевом шроте. Относительно высокое содержание жира в рапсовом жмыхе повышает его энергетическую ценность и может служить отличным источником энергии в кормах для свиней. Но в них стоит добавлять добавки для свиней БМВД.

Также следует отметить зерновой отвар, получаемый при производстве биоэтанола. Обогащенный дрожжами, участвующими в процессе ферментации, сухой зерновой кукурузный натюр (DDGS) содержит 27-30% общего белка. Его недостатками являются нестабильный состав, низкая энергетическая ценность и возможность образования микотоксинов.

Это связано с технологией производства DDGS. Из всей массы зерна пшеницы после производственного процесса остается 40%, поэтому концентрация микотоксинов увеличивается. Обычные дозы этого сырья в кормах для моногастричных животных составляют до 5%.

Жидкий корм

Снижение затрат на кормление может быть достигнуто за счет использования жидкого корма. Помимо обычно используемых сыворотки или бульона, жидкие корма могут состоять из:

  • отходов хлебобулочных изделий,
  • различных видов кефира,
  • йогурта,
  • шоколада.

Эти продукты не должны быть просроченными и загрязненными.

Анализируя соотношение цен между компонентами кормов и готовыми кормами, мы выбираем, будет ли использование более дорогого сырья или готовых кормов, но с потенциально более низким потреблением, или стратегия, включающая более дешевое сырье или готовые корма, с более высоким потреблением корма на кг прироста, способствовать снижению затрат на кормление.

При кормлении ферментированными жидкими кормами в откормочном цехе можно ожидать, что расход корма на кг прироста будет примерно на 10% ниже, чем если бы те же корма давались в сухом виде. Анализ цен на сырье для жидких кормов, по словам специалиста, показывает, что в расчете на единицу корма они зачастую вдвое дешевле своих сухих аналогов.

Как снизить затраты на корм для свиней и сохранить качество корма?

 

Использование жидкого корма на ферме открывает совершенно новые возможности для комбинирования сырья, предоставляя широкие возможности для снижения затрат на корм без необходимости мириться с более низкими результатами производства.

Ничто не мешает использовать все сырье, которое мы применяем в сухом кормлении. Но есть целый ряд компонентов, существующих только в жидкой форме, которые мы не можем использовать в традиционных системах кормления, несмотря на то, что они обеспечивают множество ценных питательных веществ. Эти сырьевые материалы, помимо прочего, являются причиной того, что жидкие корма охотнее поглощаются животными. Они также лучше усваиваются.

Через питание мы оказываем огромное влияние на:

  • надлежащее состояние свиноматок,
  • на количество овулировавших яиц,
  • выживаемость эмбрионов,
  • развитие молочной железы,
  • состав и количество вырабатываемого колострума и молока.

Мы можем влиять на эффективность покрытия, количество и вес рожденных поросят, их жизнеспособность и результаты выращивания.