Выбор мангала для дачи – задача непростая. Хорошая жаровня станет неотъемлемым элементом чудесного отдыха на природе в компании родных и друзей, тогда как выбранная наспех неудачная модель, принесет одно лишь разочарование. Современный рынок предлагает огромный выбор мангалов различных видов. К наиболее важным характеристикам данных изделий можно отнести форму. На сегодняшний день широко распространены всего два варианта: прямоугольные и круглые мангалы. Чтобы мангал на участкеуспешно выполнял свои функции, нужно его правильно выбрать.
Особенности прямоугольной конструкции
Прямоугольный мангал считается классическим вариантом. Почему изначально предпочтение было отдано именно этой форме, объяснить довольно сложно. Возможно, дело в простоте изготовления и незначительной экономии материалов.
Традиционный прямоугольный прибор чаще всего бывает металлическим. Устанавливается такая конструкция на четырех опорных ножках. На дно помещают дрова, разводят огонь, а при образовании достаточного количества угля укладывают сверху шампуры, на которые нанизаны кусочки мяса, рыбы или овощей. Вместо шампуров также может использоваться решетка.
Во время приготовления шампуры необходимо постоянно поворачивать во избежание пригорания продуктов. Имея дело с таким мангалом, ни на минуту нельзя расслабиться и потерять бдительность, чтобы не испортить блюдо.
К плюсам прямоугольного мангала можно отнести широкий диапазон цен и сравнительно небольшой вес.
Особенности круглых моделей
В последнее время все более популярными становятся круглые варианты в форме чаши. Для наших широт такие жаровни еще не успели стать абсолютно привычными. Но все, кто уже успел приобрести круглый гриль для дачи, высоко оценивают преимущества данной конструкции.
К наиболее важным плюсам жаровен круглой формы относятся следующие:
Сферическая форма жаровни способствует максимальному сохранению тепла. А значит, топливо будет расходоваться в меньшем объеме.
Отраженное от стенок тепло равномерно прогревает продукты, способствуя качественной прожарке мяса и рыбы без пригорания.
Наличие крышки расширяет количество режимов приготовления. В зависимости от того, накрыт мангал или открыт, мясо может быстро жариться или долго томиться и даже коптиться.
Благодаря отсутствию острых углов круглая жаровня очень удобна в эксплуатации, а также абсолютно безопасна.
Если требуется лучший мангал-гриль для дачи купить, следует остановиться на одной из моделей AHOS. Круглые изделия этого бренда уникальны по своим характеристикам и не имеют достойных аналогов. Такие мангалы высокопродуктивны и многофункциональны.
Круглые мангалы от АХОС выглядят необычно и очень стильно. Чаша, установленная на основании конусообразной или прямоугольной формы, служит эффектным украшением сада. Устройства AHOS преображают участок, неизменно привлекая восхищенные взгляды гостей.
