Дачники и огородники любители очень уважают сорт «Удача», за то, что вырастить этот картофель можно без особых затрат и усилий. Он никогда долго не лежит на рынках, на него есть огромный спрос. Этот сорт корнеплодов выведен учеными и специально адаптирован под разные климатические зоны и разные виды почв. Величина урожая мало зависит от типа почвы, гораздо больше от климата и условий погоды. Тема этой статьи — картофель сорта «Удача»: описание, уход, фото. Из нее вы узнаете больше о культуре и сможете вырастить ее на своей ферме.
Картофель «Удача», фото
Особенности картофеля «Удача»
Основные признаки и отличия картофеля «Удача»:
Внешний вид: картофель имеет цвета от светло — бежевого до более темного, но со светлыми сторонами. Сами клубни «Удачи» не слишком сильно втянуты, они чаще всего имеет круглую или круглоовальную форму. Как правило, поверхность корнеплода очень ровная, без углублений и неровностей, а значит, его чистка не доставляет особых хлопот.
Что касается его веса, то средняя картофелина может весить 150 грамм, но большая часть корнеплодов этого вида достаточно велика, их вес может достигать 250 граммов.
Мякоть сырого картофеля имеет белый цвет, при термообработке он становится чуть желтоватым.
Содержание крахмала в сорте «Удача» варьируется от 11 до 15%.
Вес одного корнеплода «Удача» составляет от 150 г до 250 г
Выращивать картофель этого вида одно удовольствие. Он приносит высокие урожаи (нередки случаи, когда с одного куста можно получить полведра отличной картошки), к тому же он быстро созревает и устойчив к низким и к высоким температурам. Немаловажно то, что этот картофель отлично созревает даже в засушливую или, наоборот, дождливую погоду.
Для посадки картофеля сорта «Удача» необходимо подготовить почву, хотя он и не требователен к ее виду, но все же следует вспахать огород и провести удобрение почвы минеральными или органическими веществами. Как в случае и с другими сортами, наиболее подходящим местом для этого корнеплода будет тот участок, где раньше выращивались бобовые культуры, либо многолетние травы. Идеально, если на месте его высадки раньше рос люпин, он отлично подготавливает почву к росту картофеля.
ВАЖНО! Корнеплоды для посадки нужно брать уже пророщенные. Время для посадки картофеля достаточно раннее, конечно этот сорт устойчив к заморозкам, но не стоит высаживать его, не убедившись, что земля достаточно согрелась. Середина апреля – это самый оптимальный период для его высадки. Картофель высаживают на глубине около 10 сантиметров, по схеме 60 на 35 сантиметров.
Уход за картофелем «Удача»
В принципе, этот сорт не требует особого ухода, но в период активной вегетации следует чаще его поливать (один – два раза в неделю). Для полива отлично подойдет вода, которая уже отстоялась, она должна быть теплой. После подобного полива, либо после сильного дождя, необходимо рыхлить почву. Благодаря этому к корням поступит больше влаги и кислорода, что отлично скажется на урожайности картофеля. Когда время подойдет к сбору урожая, следует прекратить полив.
Никаких дополнительных подкормок для «Удачи» не требуется, если были осенью и весной грунт был удобрен минеральными веществами, с содержанием азота.
Что касается вредителей, то главным образом бороться приходиться с колорадским жуком. Его личинки очень любит перекусить молодыми листочками картофеля. Чтобы справиться с вредителем, необходимо ежедневно собирать руками взрослых и молодых особей, а также отложенные ими яйца. А также проводить обработку картофеля специальными инсектицидами против колорадского жука. Главное прекратить эту обработку в пору цветения картофеля.
Картофель сорта «Удача» не следует слишком долго выдерживать в почве, в надежде на больший урожай. Убирать его можно в начале, либо середине августа, здесь все зависит от того, когда картофель посадили. Молодой же картофель можно выкопать на пробу, когда пройдет пара недель с начала цветения.
Гибрид Удача довольно устойчив к повреждениям, поэтому огородник может убирать картофель как вручную, так и использованием современной техники, к примеру, мотоблока. Хранится этот сорт в подвальном помещении и способен, не портясь пролежать до нового урожая, что и делает его таким привлекательным для огородников. Картофель сорта «Удача», описание и уход, фото которого представлено на этом сайте, — дает хороший урожай вкусных корнеплодов, но только при условии наличия подходящих условий.
