В течение всего периода вегетации посевы «атакуют» возбудители различных болезней и вредителей. Уязвимость к нападению обусловлена не только генетическими характеристиками растения (гибрида) и ее естественных врагов, но и условиями в среде роста обеих групп организмов.
Вирулентность (давление) возбудителя зависит от состояния питания растения, которое подвергается нападению. Это направление науки требует интенсивных фундаментальных исследований, проводимых фитопатологи, генетики, в частности, физиологи минерального питания сельскохозяйственных культур.
Высокое содержание отдельных элементов в растениях не всегда означает повышение устойчивости. Бывает, что это приводит к их деградации. Азот является элементом, который потребляется быстро и участвует во всех обменных процессах в растениях. Это основной компонент белков и нуклеиновых кислот, входит в состав хлорофилла, регуляторов роста и многочисленных ферментов, которые действуют как катализаторы в биохимических реакциях. В то же время его влияние на здоровье растений неодинаков. Общее увеличение содержания азота в растении чаще всего увеличивает уязвимость растения патогенных микроорганизмов. Подкормка азотом положительно влияет на рост вегетативной и генеративной массы сельскохозяйственных культур, способствуя получению высоких урожаев. Однако использование интенсивного подпитки этим элементом приводит к образованию в растениях нежных тканей, более уязвимых к воздействию патогенных инфекций. Интенсивное подпитки также косвенно влияет на течение болезни, утяжеляя их.
Ткани растений, богатых азотом, характеризуются повышенным содержанием растворимых соединений азота и простых углеводов, которые являются прекрасным источником питательных веществ для патогенных грибов. Рост и развитие грибов, поразивших урожай в этих условиях, происходит чрезвычайно быстро.
Разнообразно действие азота на здоровье растений связана также с химической форме, в которой он поступает к растениям. Интересным примером является влияние азота на устойчивость корней озимой пшеницы к возбудителям, вызывающим корневые гнили. Использование удобрений https://agro-trade.com.ua/sredstva-zashchity-rasteniy/udobreniya/, в которых азот находится в форме аммония (NH4), повышает устойчивость пшеницы к инфекции, тогда как азотная форма (NO3) увеличивает частоту поражения болезнью.
Морфологическая и анатомическая реакция сельскохозяйственных культур на состояние подкормки азотом (Гребиш и другие) Подобное исследование, но в отношении кукурузы, проводилось на кафедре агрономии Естественного университета Познани. Цель эксперимента — оценить в полевых условиях поражения болезнями двух типов гибридов кукурузы (stay-green — гибрида, вегетативные части которого остаются зелеными после наступления спелости зерна, и традиционного) в зависимости от химической формы азотных удобрений.
Полевой эксперимент учитывал два фактора исследования. В первом сравнивались удобрения с различными химическими формами азота: аммиачная селитра, сульфат аммония, мочевина, известково-аммиачная селитра, смесь аммиачной селитры (50% дозы N) + мочевины (50% дозы N) и контрольный вариант без подпитки N. Вторым рассматриваемым фактором исследования был тип гибрида кукурузы — традиционный и stay-green.
Проведенное исследование продемонстрировало существенное влияние вида азотных удобрений и типа гибрида кукурузы на количество растений, пораженных грибами рода Fusarium ssp. Меньше других вариантов поражения растений было зафиксировано на кукурузе, где применялись удобрения длительного действия, то есть сульфат аммония, мочевина и смесь аммиачной селитры с мочевиной с долей 50% каждого в дозе. При использовании азотных удобрений, характеризующихся быстрым действием, то есть аммиачной селитры и известково-аммиачной селитры, поражения растений возбудителем фузариоза было выше.
Поражение кукурузы (%) грибами рода Fusarium ssp. и Ustilago maydis Corda (Шульц, 2013) Исследование также показало, что разные типы гибридов кукурузы демонстрируют разную устойчивость к заражению грибами рода Fusarium. Так, гибрид типа stay-green, который использовался в исследовании, потерпел существенно меньшее влияние.
Токсическим следствием развития Fusarium spp. является наличие таких вторичных продуктов метаболизма как фумонизинов. Проведенный эксперимент дал основания утверждать, что гибрид stay-green, безусловно, более устойчивый к накоплению фумонизинов в зерне, чем традиционный.
Уровень фумонизинов (мкг_ г) в зерне двух гибридов кукурузы после внесения различных азотных удобрений (Шульц и другие., 2012) Масштаб поражения растений кукурузы Fusarium ssp. также зависел от взаимодействия вида азотных удобрений с гибридным типом кукурузы. Гибрид stay-green, удобрений каждым из испытуемых азотных удобрений, характеризовался меньшим уровнем поражения растений по сравнению с традиционным гибридом. Кроме того, на вариантах с использованием удобрений длительного действия, таких как сульфат аммония, мочевина, преимущество stay-green перед традиционным гибридом с точки зрения здоровья растений была значительно больше, чем на вариантах без использования азотных удобрений, аммиачной селитры, известково-аммиачной селитры и смеси аммиачной селитры с мочевиной (с 50-процентной долей каждого удобрения в дозе).
Поражение растений кукурузы грибами рода Fusarium ssp. в зависимости от вида азотных удобрений и типа гибрида (А); разница в уровне поражения между типами исследуемых гибридов (Б) (Шульц, 2013) Поражение растений кукурузы грибами рода Fusarium ssp. в зависимости от вида азотных удобрений и типа гибрида (А); разница в уровне поражения между типами исследуемых гибридов (Б) (Шульц, 2013) С другой стороны, полевые испытания не показали значительного влияния вида азотных удобрений на степень поражения растений кукурузы пузырчатой головней. Установлено только существенное влияние типа гибрида кукурузы на зараженность этим возбудителем. Так, гибрид stay-green был заражен значительно реже, чем традиционный.
Купить высококачественные гибриды кукурузы и подсолнуха вы можете на сайте Агротрейд.
